시부야의 24시간 규동 전문점 - 요시노야의 추천 메뉴는?
일본에는 3대 덮밥 체인으로 불리는 곳이 있다. 바로 요시노야(吉野家), 마츠야(松屋), 스키야(すき家)가 그곳이다. 이들 중에서도 요시노야는 1899년에 창업한 이후에 100년이 넘는 역사를 가지고 있으며 일본의 어디를 여행하더라도 만날 수 있는 주황색 간판은 요시노야를 대표하는 모습 중 하나이다.
오늘은 이러한 요시노야중 시부야의 중심부에 위치하며 24시간 영업으로 언제든 가서 든든한 덮밥으로 배를 채울 수 있는 요시노야 시부야 109점에 대해서 소개해 보려고 한다.
1. 요시노야 시부야 109앞점 위치와 운영시간
주소 : 2 Chome-5-7 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo 150-0043, Japan
운영시간 : 24시간 오픈
요시노야 시부야 109앞점은 시부야의 중심인 109 백화점 바로 앞에 위치해 있다. 이 시부야 109점의 특징은 24시간 운영을 한다는 것이다. 그래서 아침 일찍 여행을 시작하는 사람들이 들리기에도 좋고, 늦은 시간까지 여행을 즐긴 이후에도 숙소로 복귀하기 전에 간단하게 배를 채우고 들어가기에도 매우 좋은 위치이다.
2. 대표 메뉴와 가격대
요시노야의 대표 메뉴는 규동으로 보통 500엔 ~ 700엔의 가격대를 형성하고 있다.
규동은 사이즈를 선택할 수 있으며 간단한 반찬이나 사이드 메뉴가 포함된 세트 메뉴를 주문할 수도 있다. 아래 사진은 대표 메뉴들의 사진으로 전반적으로 800엔 이하의 음식들이 많지만, 장어 덮밥등 일부메뉴는 2000엔 가까이 가격이 나가는 제품들도 있다.
1) 규동 메뉴들
2) 정식 세트 메뉴
3) 카레 메뉴
4) 장어 덮밥 메뉴
3. 요시노야 덮밥, 계란 올려 먹는 방법
요시노야에서 계란이 들어간 덮밥을 주문하면 아래와 같이 계란이 따로, 그리고 금속 재질의 계란 노른자 분리 도구를 준다.
그러면 그릇에 들어 있는 계란을 기구 위로 부어서 기구 위에 계란만 남겨 둔다,.
이후에 위와 같이 계란만 밥위에 올리고 잘 비벼서 먹으면 계란의 고소한 맛과 함께 덮밥을 더 맛있게 즐길 수 있다.
4. 시부야의 24시간 덮밥 전문점, 요시노야 정리
요시노야의 덮밥은 500엔대의 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 일본의 소울푸드 중 하나이다. 요시노야에서 식사를 하고 있다 보면 다양한 현지인들이 혼밥, 아침 식사, 저녁 귀가전 식사등을 즐기는 모습을 볼 수 있다. 여행 중에 일본의 식사 문화를 즐겨보고 싶다며 꼭 한번 요시노야에 들려서 식사를 해볼 것을 추천해보고 싶다.
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